こんにちは!
乳糖不耐症ってご存じでしょうか?
私は自分自身がホエイプロテイン飲んでいるとやたらに下痢することから乳糖不耐症について知りました。

乳糖不耐症は乳糖を分解する酵素(ラクターゼ)が不足するため乳糖が分解できず、十分に消化・吸収できないため下痢や複数を起こす病状です。
乳糖(ラクトース)とは牛乳や母乳に含まれる糖類です。
ブドウ糖とガラクトースが結合している糖質のため二糖類と呼ばれます。
糖質自体は腸内の善玉菌の良好なエサとなり腸内環境を整える作用があります。

乳糖の消化には分解酵素のラクターゼが必要で、日本人は欧米人に比べてラクターゼが不足している人が多いです。
日本人の7割以上がラクターゼが不足していて人口の多くが乳糖不耐症と言われています。
欧米人は昔から酪農や乳製品をよく摂取している人種の一方で日本人は昔から乳製品の摂取がすくなかっためと言われています。
調べてみて意外に多くの人がある程度の乳糖不耐症であることに驚きました。

ちなみに赤ちゃんなど小さい時は皆がラクターゼが豊富なため赤ちゃんがお母さんの母乳のんでも皆が問題ないのです。

成人になると小学校の給食で出るような牛乳をそのまま飲む機会も減るため自分が乳糖不耐症と気づいていない人も多いと思います。
チーズやヨーグルトは発酵の段階で乳糖が少なくなるため乳糖不耐症の人でも下痢しにくいです。
成人では牛乳自体よりも加工品の方が摂取が多いため私も自分が乳糖不耐症と気づいていませんでした。
ホエイプロテインは乳糖を多く含むため乳糖不耐症の人は摂取すると1時間前後で下痢になることが多いです。
ちなみにプロテイン摂取しておならが臭くなるや便秘はプロテインが主に動物性たんぱく質で消化しきれてないだけです。
その場合は食物繊維摂取など消化、吸収の改善に努めると良いです。

ちなみに私は乳糖不耐症ですが、実家が酪農で小さなときは普通に牛乳たくさん飲んでいました。
ではなぜ今はプロテイン摂取で下痢になるのでしょうか?
次に続きます。
