こんにちは！

トレーニーには必須のヨーグルトの続きです。

前回ヨーグルトを摂取するとダイエットに効果的と書きました。

なんとなく乳製品であるヨーグルトはある程度カロリーがあって摂取したら体重増加するのでは？

ダイエットというより便秘解消など腸内環境改善のイメージが強いのではないでしょうか？

実際に海外の論文でもヨーグルトを摂取する人と摂取しない人では摂取する人の方が体重が減少しています。

しかも加糖ヨーグルトの摂取でも体重減少が見られています。

一般的にヨーグルトの効果として以下が挙げられています。

１．カルシウム増加

２．豊富なたんぱく質

３．消化機能改善

１．カルシウム増加

ヨーグルトはカルシウムを豊富に含みます。

特にダイエットしている人は栄養素不足になりやすいです。

カルシウムは骨をつくったり、筋肉を収縮させることで有名ですが、実は脂肪蓄積を抑える作用を持ちます。

身体のカルシウムが不足すると骨からカルシウムが溶け出して血の中のカルシウムを補充します。

この状態ではカルシウムのイオン流入が起こります。

カルシウムイオンは脂肪の合成を起こし、さらに脂肪分解を抑制することがわかっています。

そのため身体のカルシウム不足は骨を弱くするだけでなく、脂肪の産生、蓄積を起こします。

なんとなくカルシウム摂取で痩せるのは意外な気がすると思います。

そのため食事が偏りがちなトレーニーやダイエット中の方にはカルシウム摂取は脂肪蓄積予防として重要です。

しかもヨーグルト自体が脂肪が非常にすくない食品です。

通常のヨーグルトで３％前後、低脂肪だと１％前後です。

ヨーグルト１００gあたり通常３ｇ（２７ｋcal）、低脂肪１ｇ（９kcal）と少なめです。

脂肪ゼロの製品ならほぼ脂肪成分は含んでいません。

次に続きます。